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潮汕人爱了1500年,喜茶把这款小众水果做成了仙露
如果问广东人黄皮是什么,就像是问云南人菌子是什么,问东北人貂长啥样,问四川人见过辣椒吗…… 黄皮到底是什么水果? 这味道,太上头。 黄皮品种很多,喜茶经多次对比和测试,选择了产自广东的优质黄皮,其果肉甜美,表皮带有微微的辛香感。 在此基础上,喜茶又挑选了重量和糖度均适中的黄皮,并用经典的原叶茶绿妍和兰香悠长的琥珀兰作为茶底,推出黄皮仙露、多肉黄皮仙露以及黄皮与喜茶超燃爆柠茶融合的皮爆柠,为消费带来层次丰富、香气馥郁的口感体验。 把黄皮从广东运至全国门店,还要保证新鲜依旧。喜茶经过充分的存储和运输测试,做到了从黄皮的采摘到门店使用,全程控制在72小时以内。其中,黄皮在到达门店后,必须要在24小时以内用完。 此外,喜茶还要求所有黄皮必须带枝运输,尽可能阻止水分流失。黄皮�
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