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La recette du succès des distillateurs jacobins Développer moins pour viser plus haut ©Photo Marie-Christine Gaudreau Marcel Mailhot, propriétaire de la Distillerie Grand Dérangement. La Distillerie Grand Dérangement lançait récemment la vodka Petite eau. Tout comme le gin Saga, la vodka fabriquée à l’intérieur de l’usine de Saint-Jacques est certifiée biologique. Après près d’un an d’activité et des débuts ardus, le propriétaire Marcel Mailhot nous ouvre les portes de son univers et nous dévoile les principaux ingrédients de sa recette du succès.

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