奥克斯：以智能制造为驱动 助力品牌高质量发展_-中文科技资讯-你关心的才是黑科技 citnews.com.cn - get the latest breaking news, showbiz & celebrity photos, sport news & rumours, viral videos and top stories from citnews.com.cn Daily Mail and Mail on Sunday newspapers.
2. Củ cải 2kg
4. Ớt sừng đỏ 4 quả
5. Hành lá vài cây
6. Gia vị ướp củ cải: 8g muối, 20ml nước mắm, 10g đường
7. Gia vị ướp cải thảo: 20g muối
8. Gia vị dùng để ngâm chua: ½ củ hành tây, ½ quả lê, 15 tép tỏi, 1 mẩu gừng, 4 lít nước lọc, 80ml nước mắm, 120ml nước mơ ngâm, 65g đường, 60g muối
Món dưa muối là thực phẩm ngon miệng và có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Dưa muối rất tốt cho hệ tiêu hóa, giúp giảm cân và chứa nhiều chất chống oxy hóa lành mạnh. Ngâm dưa muối là một hình thức của quá trình lên men, khi rau củ lên men, vi sinh vật lành mạnh sẽ phá vỡ cấu trúc cellulose khó tiêu hóa cũng như một số loại đường tự nhiên. Những vi sinh vật lành mạnh này rất tốt cho đường ruột và hệ tiêu hóa, kích thích tiêu hóa, giúp tăng cường sức đề kháng và tính