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«Drama für die Milchbauern verschärft sich»
11,7 Cent fehlen zur Kostendeckung. – MEG
Die Milcherzeugung ist in Deutschland weiterhin ein Zuschussgeschäft. Die Preis-Kosten-Situation ist aus Sicht der Milcherzeugergemeinschaft (MEG) Milch Board ein «Drama, das für die Milchbäuerinnen und Milchbauern nicht grösser sein könnte».
Nach den Berechnungen des Büros für Agrarsoziologie und Landwirtschaft (BAL) zum Milch Marker Index (MMI) hätten im April 2021 die durchschnittlichen Produktionskosten für ein Kilogramm Milch im Bundesgebiet bei 45,75 Cent (49,5 Rp.) gelegen, während sich der mittlere Milcherzeugerpreis nur auf 34,02 Cent/kg (36,8 Rp.) belaufen habe, berichtete die MEG Milch Board am 15. Juli in Göttingen.