«El ministro no se supo expresar. Hay que apoyar lo que potencia al medio rural»
JUAN VEGA LLANERA. Sábado, 10 julio 2021, 02:19 «Las declaraciones del ministro de Consumo, Alberto Garzón, fueron muy desafortunadas y cayeron como un jarro de agua fría en el sector ganadero». Son las palabras que pronunció ayer el presidente de la IGP Ternera Asturiana, Rubén Fernández, durante la firma de un acuerdo con Makro Asturias, para mostrar su desacuerdo con las declaraciones en las que el miembro del Gobierno central aseguró que los españoles «deberían reducir su consumo de carne».
Fernández considera que las declaraciones de Garzón «no» están a la altura del cargo que ostenta e instó a sus compañeros de Gobierno a informase antes de hablar de un tema que, asegura, no conocen. «Detrás de un filete de nuestras terneras hay que saber lo que hay: El trabajo de muchas familias que cuidan