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Gemüse und Kräuter Küche aus dem Garten. Frisch geerntete Gemüse und Kräuter bringen Vitamine und beste Würze in selbstgekochte Speisen und Getränke. Thymian, Basilikum & Co sind ein Segen für die Bio-Küche. Von BVZ Redaktion und NÖN Sonderjournal-Redaktion. Erstellt am 29. Juni 2021 (04:45) shutterstock.com/marcin jucha Ob Gemüsequiche, Kräuter-Gnocchi oder Ofengemüse – mit selbst gezogenen Tomaten, Mangold und Rosmarin schmeckt das Essen einfach noch besser. Viele Köchinnen und Köche würzen aus Kräutertöpfen von der Fensterbank. Will man aber auch Kräuter und Gemüsebeete im eigenen Garten anlegen, gibt es einiges zu beachten.

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