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El Concurso Regional de Ganado Vacuno Frisón reunirá este sábado en Torrelavega a más de un centenar de ejemplares de 20 ganaderías cántabras - El Faradio
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La Jarradilla se consolida como referente a seguir para dinamizar la economía rural - El Faradio
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Agrodigital
Se avanza para que la IGP ‘Carne de Cantabria’ pueda incluir cuatro nuevas razas bovinas
05/07/2021
El Boletín Oficial de Cantabria (BOC) publicó el viernes en su Boletín Oficial (BOC) la resolución por la que la Consejería de Desarrollo Rural, ha emitido la decisión favorable en relación con la solicitud de modificación del pliego de condiciones de la Indicación Geográfica Protegida (IGP) ‘Carne de Cantabria’ y remitirla al Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación para su posterior remisión a la Comisión Europea.
De esta manera, avanzan los trámites administrativos necesarios para ampliar la IGP ‘Carne de Cantabria’ y poder incluir otras razas de ganado bovino que se crían tradicionalmente en Cantabria, como la charolesa, pirenaica, blonda de Aquitania o la fleckvieh, así como para modificar la mención de la raza pardo-alpina por la de ‘parda de montaña’.
Más de 90 de 21 ganaderías participan en el X Concurso Regional de Raza Limusín
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