Aktualisiert: 30.06.2021 - 21:35 Von Franziska Peter Foto: Getty Images/ Rus32
Wer fleischlos lebt, aber dennoch gern mal Fisch essen möchte, greift mitunter zu veganen Fischoptionen. Die wurden jetzt von der Verbraucherzentrale Hamburg auf den Prüfstand gestellt. Noch gibt es sie nicht so zahlreich wie fleischlose Wurstprodukte, aber sie erobern immer mehr die Kühlregale: vegane Fischalternativen. Doch was steckt drin im Fisch aus Gemüse?
Vegetarier und Veganer dürfen sich ja mittlerweile über allerlei fleischlose Produkte im Supermarkt freuen. Neben Salami , Streichwurst und Käse entdeckt man immer häufiger auch Alternativen für Fisch. Aber sind die genauso gut wie die Originale?
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