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Fashion.hangzhou.com.cn　　2021年07月27日 10:20:51 星期二　　杭州日报 刀光勺影展厨艺，色香味形显文化。按照浙江省《关于做实做好“诗画浙江·百县千碗”工程三年行动计划》，2021年度一批具备地方特色的浙江美食将陆续出炉。日前，衢江评选出本年度30道“百县千碗”美食，热菜、冷菜、点心各十道，黄精红烧肉、金秋蛋一肉、冬菜炖羊肉等舌尖上的美味被纳入“诗画浙江·百县千碗”文旅产品体系中。 按照浙江省关于做实打响“诗画浙江·百县千碗”工程的具体要求，浙江各地都在积极推广地域特色美食。5月底，杭州启动了新一轮的“百县千碗”项目培训，继续深入挖掘杭州有特色的美食文化，积极推出接地气、有品质的杭州新菜；7月初，丽水又发布 “十大碗”，包括瓯江小鲜、松阳煨盐鸡、茭白馄饨、三层楼风炉、金蒜黑木耳…… 近日，

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