Cata de quesos en la sociedad Gaztelubide
Gente de la ciudad
Las cofradías de Idiazabal de Ordizia y de Manchego presentaron tres variedades y se elaboró uno de forma artesanal Domingo, 11 julio 2021, 10:16
Con las sociedades gastronómicas en marcha, comienzan a celebrarse eventos con las medidas sanitarias necesarias y el aforo reducido. Se estrenó hace unos días Gaztelubide con una interesante cata de quesos de las cofradías del Queso Idiazabal de Ordizia y del Queso Manchego. Organizaron el evento los socios de Gaztelubide
Alfredo Medina, gran maestre de la Cofradía del Queso Manchego,
Iñaki Almandoz, miembro de la Cofradía del Queso Idiazabal, y
Felix Ajuria: "El queso Idiazabal frena la despoblación, sobre todo en Navarra" noticiasdenavarra.com - get the latest breaking news, showbiz & celebrity photos, sport news & rumours, viral videos and top stories from noticiasdenavarra.com Daily Mail and Mail on Sunday newspapers.
Diario de Noticias de Alava
Aprieta el acelerador e introduce prácticas punteras en sus explotaciones
El resultado es una baja autoestima, falta de pastores y desaparición de rebaños
La profunda encrucijada por muchos motivos, revela el responsable de
Producción Animal del centro tecnológico
Neiker, Roberto Ruiz. Por un lado, los rebaños deben hacer frente a unos crecientes costes de producción, motivados por la alta dependencia de insumos, principalmente de alimentación, pero también de
fertilizantes, combustibles y energía. Difícilmente son compensados con los precios que perciben, lo que determina una escasa rentabilidad de la actividad , valora.
José Mari Ustarroz, una vida de trabajo y compromiso noticiasdenavarra.com - get the latest breaking news, showbiz & celebrity photos, sport news & rumours, viral videos and top stories from noticiasdenavarra.com Daily Mail and Mail on Sunday newspapers.