The food magazine Beef! will appear for the last time on October 5. RTL Deutschland had actually planned to sell the magazine from the former Gruner+Jahr portfolio, but that unfortunately did not.
The sale of a number of magazines from Hamburg-based publisher Gruner & Jahr continues. After RTL Deutschland took over its magazine division in 2022, there was a portfolio review. The TV group.
Der Autor Yotam Ottolenghi veröffentlicht mit «Shelf Love» ein neues Kochbuch. Diesmal hat er mit seinem Team Rezepte aus der Speisekammer entwickelt. Was taugt das Buch?
Trotz Lebertransplantation ist ein sechs Jahre alter Junge aus Afghanistan gestorben, am Tag nach seinem Bruder. Die Familie war gerade evakuiert worden und hatte sich selbst eine Pilzsuppe gekocht.
Selbst geerntetes oder auf Vorrat gekauftes Knollengemüse läuft Gefahr, rasch an Frische zu verlieren und schrumpelig zu werden. Mit diesem genialen Trick bleiben Möhren und Co. viel länger frisch.