Eco Farmer News Today : Breaking News, Live Updates & Top Stories | Vimarsana

同組合は、2010年に結成、全組合員が持続性の高い生産方法に取り組むエコファーマーの認定を受けているほか、担い手不足解消のため、14年から剪定(せんてい)や収穫のボランティアを受ける「摘み取りサポーター」制度を導入。今年は86人のサポーターが協力している。 ブランド名の「アイの玉」は、ブルーベリーの「藍色」や、生産者とサポーターの「愛」の意味を込めた。 販売しているのは、アイの玉のパック詰め100グラム330円、カップ詰め200グラム500円。アイの玉を使ったジャム、甘さ控えめの黒糖とブルーベリー本来の風味が楽しめるグラニュー糖、いずれも200グラム600円、90グラム350円など。大曽根組合長は「今では全国から注文があり、軌道に乗ってきた。ぜひ食べてほしい」と話した。 カップ詰めを購入した水戸市の佐�

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