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泉州世界遗产保护与城市更新专家研讨会举行 - 文旅

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国家腐乳地理_大豆

在北朝成书的《洛阳伽蓝记》中，记载了一种特殊的小吃：“舂豆为乳，久为酥酪”，意思是把大豆打成细泥，放上一段时间，就会变成奶酪。腐乳曲的发明，彻底改变了腐乳的制作流程：原本豆腐胚煮熟加盐封坛，直…

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申遗成功：为什么泉州是宋元中国的世界海洋商贸中心？

它以位于江口平原的城区为运行中枢，东南面的辽阔海域是其对外联系门户、西北面的广袤山区是其产业基地，水陆复合的运输网络连通其间，呈现为港口、城市与腹地联动发展的整体繁荣景象。这一世界文化遗产分布空间极为广阔：起于海港，经江口平原，一直延伸到腹地山区，完整地体现了宋元泉州富有特色的海外贸易体系与多元社会结构。承载着关键价值特征的22处遗产要素及其关联环境，展示了泉州能够成为一个繁荣发展的成功港口的六大关键要素：机构保障、多元社群、城市结构、生产基地、交通网络、整体格局。在此基础之上，这22处代表性古迹遗址可分为五类，分别是：行政管理、机构与设施遗址；多元社群宗教建筑和造像；文化纪念地史迹；陶瓷和冶铁生产基地；由桥梁、码头、航标塔组成的水陆交通网络。这其中，有始建�

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国家樱桃地理_中国

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