Champagne
Champagne Laurent Perrier, cuvée Rosé, 63 euros
Les années passent et le rosé de Laurent Perrier reste toujours une valeur sûre depuis son lancement en 1968. Il existe des immortels dans le vin et ce flacon en est un assurément. Il le doit non seulement à l esthétique de sa bouteille mais surtout à la qualité du vin. La robe est séduisante. Les bulles volent vers la surface avec légèreté. Elles amènent avec elles un bouquet de fruits rouges (framboise, fraise, groseille). Les arômes sont intenses. En bouche, la fraîcheur est immédiate. La finale longue et pleine de vie est une joie.
Dans le vignoble, un accident météorologique en forme d électrochoc
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