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冰箱使用“冷知识”，你记住几条“直到现在，很多人对于在冰箱里存放过一段时间的食物，依旧会采用闻气味、尝味道的方式来辨别是否变质，这个做法并不科学，也容易产生食品安全隐患。●不要等菜凉了再放冰箱致病菌繁殖的最舒适温度是5℃至60℃，室温下放的时间越长，放入冰箱时间越晚，细菌滋生的风险就越大。不怕冷的“李斯特菌”“我们经常强调使用冰箱时，生熟食物一定要分开，很大程度上就是为了防止李斯特菌的传播。

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