En la comunidad de Asturias, España, se realizará el Primer Congreso Internacional de Guisanderas y Cocineras Tradicionales y como parte de los trabajos que se llevarán a cabo, la Asociación de Cocineras Tradicionales de Oaxaca recibirá un galardón, pues ha puesto en alto el nombre de México. Celia Florián es la presidenta de la Asociación de Cocineras Tradicionales de Oaxaca, quien considera que el premio es para las mujeres de México y del mundo que no han recibido un reconocimiento.
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