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La Notte dei Maestri del Lievito Madre Lunedì 26 luglio, dalle 20 alle 24, le strade del centro storico ospiteranno oltre trenta stand degli Accademici del Lievito Madre ed i loro prodotti PARMA – Parma si accende con la Notte dei Maestri del Lievito Madre.   Il 26 luglio a partire dalle 20.00 il centro storico di Parma si animerà con le postazioni di trenta maestri del Lievito Madre provenienti da tutta Italia. La Notte dei Maestri del Lievito Madre è organizzata dall’Accademia dei Maestri del Lievito Madre e del Panettone Italiano con il patrocinio e la co-organizzazione del  Comune di Parma, in collaborazione con ALMA – La Scuola Internazionale di Cucina Italiana.

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