Gerai Legendaris Hawker Singapura Jual Resep Rahasia Seharga Rp10,7 Miliar
Diperbarui 14 Jul 2021, 06:30 WIB
14
Liputan6.com, Jakarta - Bisnis keluarga, China Street Fritters, adalah salah satu dari dua gerai penjual
ngoh hiang ala Hokkien yang tersisa di Hawker Singapura. Eksistensinya tengah terancam lantaran tak ada anggota keluarga yang tertarik melanjutkan bisnis keluarga. Pebisnis kuliner legendaris ini tidak punya pilihan lain selain mengambil langkah ekstrem demi mencari penerus.
Melansir
Channel News Asia, Selasa, 13 Juli 2021, dengan rencana pensiun pada Maret 2022, mereka telah menawarkan resep rahasia yang dijual seharga satu juta dolar Singapura (Rp10,7 miliar), awal tahun ini. Pemiliknya, Kok Hua, memberi tahu
On The Red Dot bahwa jumlah uang yang akan dibagi di antara tim yang menjalankan bisnis itu tidak banyak.