Hoy comenzamos en “Crónicas del Campo” el tiempo de entrevistas con el presidente regional de la Plataforma Agraria Libre de Canarias (PALCA), Amable Del Corral. Con él vamos a tratar de desentrañar, desde el punto de vista de PALCA, una serie de problemáticas que afectan al sector primario de Canarias.
Amable, lo primero de todo: ¿cómo están las cosas según PALCA? Pues las cosas no las vemos nada bien. El que ya llevemos más de 8 millones de kilos picados, que los precios estén muy bajos y que las expectativas de futuro no estén muy clarificadas… Creo que ningún productor de plátano se siente feliz con estas realidades que estamos teniendo en el sector platanero.