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Cuáles son las propiedades de este cítrico, típica fruta de invierno, que son saludables para nuestro cuerpo. Surgido en las plantaciones del mar Caribe alrededor del siglo XVII, el pomelo es una de las frutas estrella del invierno y tiene múltiples beneficios para la salud. Según un estudio realizado por el Centro de Investigación Scripps de los Estados Unidos, es un gran aliado para llevar adelante una dieta saludable, a raíz de una significativa reducción de los niveles de glucosa. El instituto, con sedes en los estados de Florida y California, realizó un trabajo durante 12 semanas con 91 personas de ambos sexos. Hizo un seguimiento del peso y de las características metabólicas de todos los participantes. Antes de cada una de las comidas, tres veces al día, un grupo de control recibió cápsulas de placebo, otro jugo de naranja y otro de pomelo.

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