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中元節將至，因應傳統習俗民眾會準備供品祭拜好兄弟，桃園市衛生局近來紛至賣場、超市、傳統市場、烘焙業、食品加工、製造工廠等場所，總計抽驗68件相關食品，檢驗結果全數符合規定。食品管理暨檢驗科長薛惠文提醒，祭拜時勿讓食品曝曬過久，以免產生質變，由於坊間多以化學染色製造香腳，若直接插入祭品恐易感染腐敗，建議可自備插香器，或在祭品下方黏貼半截吸管成為香腳，或以橡皮筋綑綁祭品固定燃燒的香為佳。

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