«La biotecnología permitirá generar electricidad a partir de las plantas»
Gonzaga Ruiz de Gauna Coordinador de la Plataforma Tecnológica de Biotecnología Vegetal, Biovegen
GINÉS S. FORTE Martes, 27 julio 2021, 00:10
Para Gonzaga Ruiz de Gauna, ingeniero agrónomo encargado de coordinar la Plataforma Tecnológica de Biotecnología Vegetal (Biovegen), de ámbito nacional, «son evidentes las oportunidades que se abren en esta fase post-Covid» para el avance en la investigación agraria.
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¿Cómo puede mejorar la biotecnología el sector agrario?
-Haciéndola más eficiente. Y dentro del concepto eficiencia incluyo por supuesto la sostenibilidad; económica, medioambiental y social. La biotecnología es un enorme conjunto de herramientas, basadas en el conocimiento cada vez más preciso de las bases del comportamiento de las plantas, que permiten mejorar procesos, obtener nuevas variedades de plantas m�
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