ZDF, 14.08.21, 17:35 Uhr: Fast 100 Liter Bier trinkt jeder Deutsche durchschnittlich im Jahr. Ein riesiger Markt, der von wenigen Konzernen kontrolliert wird. Doch es gibt Alternativen, die ganz anders schmecken. Handwerklich gemachtes Bier erobert die Gaumen und Herzen der Biertrinker - auch in alkoholfrei. Gebraut aus regionalen Zutaten, in besonderen Gärverfahren und mit außergewöhnlichen Hopfensorten. Jens Niedermeier aus Overath im Bergischen Land hat genug vom Einheitsbiergeschmack - deshalb braut er sein Kölsch seit einiger Zeit selbst, so wie immer mehr Deutsche. "Das ist wie bei einer Hühnersuppe. Wenn ich sie fertig im Supermarkt kaufe, schmeckt sie so lala. Wenn ich aber ein Suppenhuhn nehme, gute Zutaten und sie zu Hause in Ruhe koche, dann erst schmeckt das richtig gut." Und er weiß, was drin ist: Denn trotz des deutschen Reinheitsgebotes nutzt die Bierindustrie Klärtechniken mit Kunststoff oder pasteurisiert das Bier. Ganz Großes vor haben James
Tierparks: Durch einen Zoo zu flanieren und Tiere zu beobachten, kann wunderbar entspannend sein. Und: Nach Zwangs-Schließungen durch Corona freuen sich die Zoos erst recht über einen Besuch.
Verschiedene Geldinstitute in der Region bieten nach der Unwetterkatastrophe zinsfreie Soforthilfen für betroffene Unternehmen und Privatleute in Höhe von mehreren Hundert Millionen Euro an. Die Kreissparkasse Köln organisiert mobile Filialen in Hochwassergebieten.
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