Ordino i les seves vaixelles
Deia amb gran encert Virginia Woolf que un no pot pensar bé, estimar bé, dormir bé, si no ha menjat bé. I a Andorra no cal dir que sempre ens ha agradat menjar –i beure– bé. És el que té ser del morro fi! Però quan seiem a taula creiem que l’home sempre ha menjat com portem fent tota la vida: asseguts a taula davant la vaixella que, plat rere plat, ens va presentant tota mena de delícies gastronòmiques per saciar el nostre apetit, tan capriciós com inesgotable, dos, tres o quatre cops al dia. Però no sempre ha estat així. Si bé ja existien, a la prehistòria, cultures com la del vas campaniforme, associada al calcolític i al període inicial de l’edat del bronze, a Espanya i França l’home no va seure a taula per menjar fins al segle XVI, molt lluny d’aquells confortables i relaxants costums de l’Antiga Roma on, almenys, els comensals jeien als triclinis per menjar… Avui no podem concebre un bon tiberi sense uns aliments de
La glòria i la glòria
diariandorra.ad - get the latest breaking news, showbiz & celebrity photos, sport news & rumours, viral videos and top stories from diariandorra.ad Daily Mail and Mail on Sunday newspapers.
Joan Ferrés Curós
elpuntavui.cat - get the latest breaking news, showbiz & celebrity photos, sport news & rumours, viral videos and top stories from elpuntavui.cat Daily Mail and Mail on Sunday newspapers.
Per les muntanyes vallesanes (II)
eltemps.cat - get the latest breaking news, showbiz & celebrity photos, sport news & rumours, viral videos and top stories from eltemps.cat Daily Mail and Mail on Sunday newspapers.