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生猪育种翻身仗:不仅要打破垄断更要迈向高端_中国江苏网

打赢畜禽育种翻身仗① 编者按 不久前,农业农村部发布《全国畜禽遗传改良计划(2021 2035年)》,作为国家层面启动的第二轮畜禽遗传改良计划,提出了立足“十四五”、面向2035年推进畜禽种业高质量发展的主攻方向,这是确保种源自主可控、打好种业翻身仗的一个重要行动。为此本版推出“打赢畜禽育种翻身仗”系列报道,聚焦猪、牛、鸡三大畜禽特色品种,探讨其在育种方面存在的问题、取得的成绩,以及未来的发展方向。 可能很多人还不知道,我们吃的那些极具本地特色的菜肴,可能食材都是“进口”的。就拿回锅肉、猪肉粉条等常见荤菜来说,采用的几乎是长白、大白、杜洛克等进口猪种。 我国是世界上生猪生产与猪肉消费第一大国,生猪产业是我国畜牧乃至农业的支柱产业,而种猪又是生猪产业的“芯片”。我国生猪产业种猪改

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