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9 cocktail low alcol da bere quest estate Sfoglia gallery I non-alcoholic cocktail sono la nuova sfida dei bartender, che creano con accostamenti inusuali di botaniche e nuove sperimentazioni. Ecco cosa provare! Parola d’ordine low alcol. I grandi classici vengono rivisitati con un twist che alleggerisce la ricetta originale, riuscendo a mantenere inalterato il gusto. I nuovi drink dell’estate nascono da referenze a basso grado alcolico, create appositamente per la mixology da accostamenti inusuali di botaniche, da nuove sperimentazioni o anche dalla distillazione della birra. IL NUOVO BERE LOW ALCOL Apripista lo spumante dealcolizzato, prodotto con uve Riesling in Alto Adige da Marco Foradori, patron di Hofstätter, a giugno di quest’anno.

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