Flor de coco: a doce arte dos tachos de Minas
Pura arte. Assim são as flores de coco bordadas por uma mestra doceira do sul de Minas Gerais. Confira a receita!
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Pura arte. Assim são as flores de coco bordadas por uma mestra doceira do sul de Minas Gerais. Confira a receita!
Flor de coco
Ingredientes:
Meia xícara de água
Preparo:
Tirar a água do coco e levá-lo ao forno, por dez minutos, para que a casca saia com mais facilidade.
Descascar, lavar e enxugar.
Reservar.
Levar ao fogo o açúcar e a água e, assim que a calda ferver, mergulhar as fitas e deixar até obter o ponto de fio.