Hindari 6 Kesalahan Goreng Tahu Crispy, Ketahui Cara Mengatasinya Komentar:
Kompas.com - 14/06/2021, 12:08 WIB Bagikan:
crispy cukup rumit dan teknis.
Diperlukan kesabaran ekstra dalam pembuatannya agar menghasilkan tahu yang benar-benar renyah.
Jika salah sedikit saja, tak jarang tahu akan berakhir keras atau bahkan lembek dan juga hancur.
Heni, seorang ibu rumah tangga yang sering membuat tahu
crispy sebagai camilan di rumah membagikan bocoran beberapa faktor yang sering bikin tahu
crispy gagal beserta tips untuk menghindarinya.
1. Tahu lengket dan hancur
Kadang kala ketika menggoreng tahu
crispy malah tahunya lengket dan hancur. Hal itu bisa terjadi salah satunya karena minyak yang digunakan belum terlalu panas.