Josef Starkl besucht Annette und Ingolf Hofmann in ihrem Selbstversorgergarten im Südburgenland. Auf 4 Hektar widmen sie sich dem Anbau und der Verwertung von Gemüse und Obst, Ingolfs Leidenschaft gilt der Imkerei und der eigenen Ziegenherde und geben Gartenkurse für.