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La Notte dei Maestri del Lievito Madre

La Notte dei Maestri del Lievito Madre Lunedì 26 luglio, dalle 20 alle 24, le strade del centro storico ospiteranno oltre trenta stand degli Accademici del Lievito Madre ed i loro prodotti PARMA – Parma si accende con la Notte dei Maestri del Lievito Madre.   Il 26 luglio a partire dalle 20.00 il centro storico di Parma si animerà con le postazioni di trenta maestri del Lievito Madre provenienti da tutta Italia. La Notte dei Maestri del Lievito Madre è organizzata dall’Accademia dei Maestri del Lievito Madre e del Panettone Italiano con il patrocinio e la co-organizzazione del  Comune di Parma, in collaborazione con ALMA – La Scuola Internazionale di Cucina Italiana.

Il Pastry Chef molisano Stefano Priolo al Simposio dei panettoni a Verona

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Alberghiero Roccaraso, convitto gratis ai nuovi iscritti - Abruzzo

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