25-річний Андрій Дорожній зі Львова. Дві середні очищені картоплини нарізую скибками. Додаю вичавлений зубець часнику, чайну ложку олії, дрібку солі, перцю, копченої паприки й перемішую. Залишаю на 5 хвилин, щоб просочилися спеції. Викладаю на деко, застелене пергаментом. Випікаю за температури 180 градусів до рум яної скоринки 15–20 хвилин. Подрібнюю половину пучка кропу, по дві гілочки кінзи та петрушки. Нарізую кубиками два томати та 100 грамів фети. Поєдную все з охолодженою картоплею. Для заправки змішую столову ложку жирної сметани, зубец�