A seca está afetando severamente as produções do Sul e Sudeste. Hidrelétrica de Marimbondo, na divisão de São Paulo com Minas Gerais, fechou o mês passado com menos de 12% da capacidade de água.
Fêmeas armazenam ovos na boca e produtores induzem o sexo dos animais por meio de hormônios na ração. Município de Santa Fé do Sul é o principal polo de produção do peixe, movimentando R$ 1 bilhão por ano.