Šviežių baltagūžių kopūstų turime ištisus metus, tačiau įsibėgėjus rudeniui didžiausia jų įvairovė. Ne tik minėtų tradicinių, bet ir pikantiškesnių raudonųjų, lapinių, žiedinių,.
Tie, kam šią vasarą pavyko pakeliauti, dažnai rinkosi Italiją, Ispaniją ar Graikiją, o čia galbūt teko skanauti salotų, kuriose karaliauja įvairios daržovės ir sūris. Jei panašias.