Vegan/jerk food hybrid eatery set to open in Orland Park

Michael J. McGee Photo
Just in time for Gov. J.B. Pritzker’s area-wide ease of COVID-19 dine-in restrictions on restaurants, a trio of Black entrepreneurs are teaming up to bring a new vegan/jerk food concept to Orland Park.
Phil Simpson and Andrew Bonsu, co-owners of University Village-based restaurant Phlavz Bar & Grille (717 W. Maxwell St.), and Laricia Chandler Baker, the owner of Hyde Park vegan/vegetarian eatery Can’t Believe It’s Not Meat (1368 1/2 E. 53rd St.) plan to open a hybrid location (24 Orland Sq. Drive) at noon Saturday.
Separately, Bonsu and Simpson — who met while working various gigs in the music industry —and Baker were unknowingly searching for business locations in Orland Park before deciding to collaborate.

Related Keywords

Hyde Park ,Illinois ,United States ,Orland Park ,Northern Illinois University ,Chicago ,Michaelj Mcgee ,Andrew Bonsu ,Phil Simpson ,Lori Lightfoot ,Laricia Chandler Baker ,Foto Mack ,University Village Based ,Phlavz Bar ,Not Meat ,Orland Park Michael ,Gee Photo ,Grille Foto ,Chandler Baker ,Not Meat Shaun Michael ,Mayor Lori Lightfoot ,ஹைட் பூங்கா ,இல்லினாய்ஸ் ,ஒன்றுபட்டது மாநிலங்களில் ,ஒர்லண்ட் பூங்கா ,வடக்கு இல்லினாய்ஸ் பல்கலைக்கழகம் ,சிகாகோ ,ஆண்ட்ரூ போன்சு ,பில் சிம்ப்சன் ,லோரி லைட்ஃபுட் ,புகைப்படம் மேக் ,பல்கலைக்கழகம் கிராமம் அடிப்படையிலானது ,இல்லை இறைச்சி ,ஒர்லண்ட் பூங்கா மைக்கேல் ,ஜீ புகைப்படம் ,கிரில் புகைப்படம் ,சாண்ட்லர் ரொட்டி சுடுபவர் ,இல்லை இறைச்சி ஷான் மைக்கேல் ,மேயர் லோரி லைட்ஃபுட் ,