ต้อนรับฤดูแห่งการเปลี่ยนแปลงพร้อมลิ้มรสความอร่อย กับ 'Autumn Guestronomic Journey' ณ ห้องอาหารเอเลเมนท์ อินสไปรย์ บาย เซล เบลอ

การเดินทางครั้งใหม่ของเชฟเจอราร์ด วิลลาเรท ฮอร์คาโญ กับการรังสรรค์เมนูเซ็ตใหม่ ‘Autumn Guestronomic Dining Journey’ เพื่อต้อนรับและเฉลิมฉลองฤดูใบไม้เปลี่ยนสี ณ ห้องอาหารเอเลเมนท์ อินสไปรย์ บาย เซล เบลอ โดยเริ่มให้บริการตั้งแต่วันที่ 23 กันยายน 2565 เป็นต้นไป ฤดูใบไม้ร่วงถือเป็นช่วงฤดูที่อากาศจะค่อยๆคลายความร้อนของฤดูร้อนเพื่อย่างก้าวเข้าสู่อากาศที่เย็นลงในช่วงฤดูหนาว เมื่อฤดูกาลเริ่มต้นใบไม้ส่วนใหญ่จะเริ่มทำการผลัดเปลี่ยนสี จากสีเขียวเป็นสีเหลืองส้มหรือแดงซึ่งทำให้ เชฟเจอราร์ด แห่งห้องเอเลเมนท์ อินสไปรย์ บาย เซล เบลอ ห้องอาหารระดับหนึ่งดาวมิชลิน ได้รับแรงบันดาลใจและได้นำเฉดสีของฤดูใบไม้ร่วงอันแสนอบอุ่นมารังสรรค์เป็นเมนูแสนพิเศษและปราณีต เมื่อทุกท่านได้ลิ้มลองอาหารจากเมนูเซ็ต ‘Autumn Guestronomic Dining Journey’ จะรู้สึกถึงรสชาติและรสสัมผัสที่เข้มข้นขึ้น หนึ่งเคล็ดลับสำคัญที่เปรียบเสมือนซิกเนเจอร์ของเชฟเจอราร์ด นั่นก็คือเชฟชอบที่จะรังสรรค์เมนูของเขาด้วยการเสิร์ฟซอสสองชนิดในอาหารแต่ละจาน โดยที่ซอสทั้งสองชนิดนั้นจะให้รสที่แตกต่างกันเพื่อให้เวลารับประทานแล้วนั้นจะได้รสชาติใหม่ที่ลงตัวมากขึ้น ซึ่งถือเป็นเทคนิคที่ไม่เหมือนใคร และเป็นเรื่องยากที่จะพบการเสิร์ฟอาหารพร้อมซอสสองชนิดในห้องอาหารไฟน์ไดนิ่ง (Fine Dining) เนื่องจากส่วนใหญ่เชฟมักเสิร์ฟอาหารพร้อมกับซอสเพียงรสชาติเดียวเท่านั้น ดังนั้นเชฟเจอราร์ดจึงอยากให้ทุกท่านได้มาลองรสชาติของอาหารที่มีความพิเศษไม่เหมือนใคร ‘Autumn Guestronomic Dining Journey’ ที่เต็มไปด้วยความอบอุ่น ประกอบไปด้วยเมนู ปลาชูโทโร่ โดยมีหอยนางรม เสิร์ฟพร้อมสาหร่ายคอมบุ […]

Related Keywords

China ,Japan ,Tokyo ,Girard William ,Michelin ,Tokyo Kashmir Press Prestige London ,Shell ,Chili ,Menu Set New ,Dempsey Last ,Sheffield Met Girard ,Menu Set ,Sigma Nature ,Shell Hokkaido ,Japan Sheffield ,Japan Alcoa ,Menu Sigma Nature ,Seattle Sochi Japan ,Mango Crisp ,Decatur Junior ,Menu Iv Junior ,