Top chefs reveal how they cook their Christmas turkey

Chefs have shared their top tips on making Christmas dinner with Femail 
James Cochran, owner of 12:51, recommends infusing turkey with cinnamon
Adam Byatt, of Michelin-starred Trinity London, asks his butcher to remove legs
Here, Femail reveals the tips from chefs including adding tinned pineapple and curry powder to Christmas pudding and roasting the veg and the turkey together

Related Keywords

Brussel ,Bruxelles Capitale ,Belgium ,Australia ,Wellington ,New Zealand General ,New Zealand ,United Kingdom ,Iran ,Italy ,Turkey ,London ,City Of ,Italian ,Iranian ,Paul Leonard ,Maris Piper ,Adam Byatt ,Tom Aikens ,Tom Westerland ,Francesco Mazzei ,King Edward ,Marwa Alkhalaf ,Rick Stein ,James Cochran ,James Toth ,Aarosette Burlington ,Jack Stein , ,With Covid ,Michelin Starred Ledbury ,Nutshell Marwa Alkhalaf ,Shekam Por ,Northern Iranian ,Christmas Eve ,Vegan Mushroom Wellington ,Michelin Starred Trinity ,Head Chef ,Michelin Starred Isle ,Devonshire Arms ,Chipping Hall ,பிரஸ்ஸல் ,ப்ரூக்ஸெல்ஸ் தலைநகரம் ,பெல்ஜியம் ,ஆஸ்திரேலியா ,வெலிங்டன் ,புதியது ஜீலாந்து ஜநரல் ,புதியது ஜீலாந்து ,ஒன்றுபட்டது கிஂக்டம் ,இரண் ,இத்தாலி ,வான்கோழி ,லண்டன் ,நகரம் ஆஃப் ,இத்தாலிய ,இராநியந் ,பால் லியோனார்ட் ,மேரிஸ் பைபர் ,டோம் ஐகேன்ஸ ,பிரான்செஸ்கோ மஜ்ஜெ ,கிங் எட்வர்ட் ,ரிக் ஸ்டீன் ,ஜேம்ஸ் கோக்ரான் ,ஜேம்ஸ் டோட் ,பலா ஸ்டீன் ,மைக்கேலின் நடித்தார் லெட் பரி ,வடக்கு இராநியந் ,கிறிஸ்துமஸ் ஈவ் ,சைவ உணவு காளான் வெலிங்டன் ,மைக்கேலின் நடித்தார் திரித்துவம் ,தலை செஃப் ,மைக்கேலின் நடித்தார் தீவு ,டெவன்ஷயர் ஆயுதங்கள் ,