The new faces of absinthe

The new faces of absinthe
As London gets its first absinthe distillery, Millie Milliken arms herself with an absinthe spoon and discovers the elixirs that are giving the spirit a new lease of life, and why the category might just surprise you.
Among my taxidermy collection are a mouse with a Jacobean collar (Blackadder), a Victorian menagerie of hummingbirds (The Jackson Five) and a sleeping mouse (Cheese). None of them, however, come close to the specimens that inhabit absinthe parlour, The Last Tuesday Society, in Hackney. One of my last visits to the curio-stuffed absinthe bar saw me take a perch next to a stuffed lion called Leonora (see header) sitting upright and wearing a red top hat. Directors Allison Crawbuck and Rhys Everett sure know how to do whimsy.

Related Keywords

United Kingdom ,Switzerland ,France ,London ,City Of ,French ,British ,Millie Milliken ,Dick Bradsell ,Jenny Griffiths ,Kelley Hill ,Tatjana Sendzimir ,Rhys Everett ,Alison Crawbuck Rhys Everett ,Oscar Wilde ,Ernest Hemingway ,Lady Claire ,George Rowley ,Lesley Gracie ,Marie Claude Delahaye ,Allison Crawbuck ,Groucho Club ,Jackson Five ,Last Tuesday Society ,Rhys Everett Devil ,Botany Absinthe ,Alison Crawbuck ,Hackney Marshes ,French Mojito ,Green Room ,Bohemian Sours ,Spider Highball ,Croque Monsieur ,Absinthe Grasshopper ,Distillery London ,Chase Rhubarb ,Pulp Fiction ,ஒன்றுபட்டது கிஂக்டம் ,சுவிட்சர்லாந்து ,பிரான்ஸ் ,லண்டன் ,நகரம் ஆஃப் ,பிரஞ்சு ,பிரிட்டிஷ் ,மில்லி மில்லிகன் ,ஜென்னி கிரிஃபித்ஸ் ,கெலீ மலை ,ரைஸ் எவரெட் ,ஆஸ்கார் காட்டு ,அர்நெஸ்ட் ஹெமிங்வே ,பெண் கிளாரி ,ஜார்ஜ் ரவுலி ,லெஸ்லி கிரேசி ,மேரி கிளாட் தேலாயே ,க்ரௌசொ சங்கம் ,ஜாக்சன் ஐந்து ,கடந்த செவ்வாய் சமூகம் ,ரைஸ் எவரெட் பிசாசு ,ஹேக்னி சதுப்பு நிலங்கள் ,பிரஞ்சு மோஜித்தோ ,பச்சை அறை ,சிலந்தி ஹைபால் ,க்ரோக் மான்சியர் ,டிஸ்டில்லரி லண்டன் ,துரத்து ருபார்ப் ,கூழ் புனைவு ,