KEMENTERIAN Pariwisata dan Ekonomi Kreatif menggagas program "Indonesia Spice Up The World" dengan target membuka 4.000
restoran Indonesia di luar negeri dan meningkatkan nilai ekspor produk bumbu serta rempah hingga mencapai 2 miliar dolar Amerika Serikat.
Menteri Pariwisata dan Ekonomi Kreatif
Sandiaga Salahuddin Unodalam konferensi pers daring kepada media di Jakarta, Senin (19/7/2021), mengatakan tujuan utama program Indonesia Spice Up The World untuk mendorong kuliner nusantara hadir di mancanegara dan memberi nilai tambah bagi Indonesia.
Baca juga:
Sandiaga mengatakan program Indonesia Spice Up The World yang dimulai pada tahun ini akan dilaksanakan secara berkelanjutan hingga 2024.
"Targetnya menghadirkan 4 ribu restoran Indonesia di luar negeri. Kami yakin ini bisa karena akan kolaborasi dengan diaspora, dengan perwakilan negara di luar negeri," kata dia.