Tak Selalu Buruk Lho! Ini 5 Manfaat Makan Daging Organ atau Jeroan Bagi Kesehatan
Daging organ juga dikenal sebagai jeroan, adalah organ hewan yang dapat dikonsumsi, termasuk hati, jantung, otak, hingga usus.
Kamis, 22 Juli 2021 06:37
Penulis:
Daging organ, juga dikenal sebagai "jeroan", adalah organ hewan yang dapat dikonsumsi.
Daging organ atau jeroan ini termasuk hati, jantung, otak, dan usus, untuk beberapa nama.
Ada banyak manfaat kesehatan untuk makan daging organ, tetapi ada juga beberapa kerugiannya.
Melansir dari WebMD, ternak umumnya dipanen untuk daging ototnya. Namun, di banyak negara, organ hewan atau jeroan tertentu dikonsumsi sebagai hidangan populer, termasuk hati bebek di Prancis, lidah sapi di Amerika Latin, dan hati babi di Jerman.