Stop Freaking Out Over Oat Milk's Sugar Content

Look beyond the weird uproar over Oatly’s sugar content.
THOMAS URBAIN/AFP/Getty Images
Trendy Swedish food company Oatly is fooling you. That, at least, is what a Medium post from entrepreneurial self-help guru Nat Eliason, which recently went viral thanks to a stray tweet, claimed last summer. While oat milk enjoys an aura of health, and Oatly’s slogan—“It’s like milk but made for humans”
—implies it’s better for you than dairy, the production process, Eliason wrote, involves adding oil and enzymes that break down oat carbohydrates, resulting in a big spike in blood sugar levels.

Related Keywords

Germany ,Jersey ,New York ,United States ,Millville ,Pennsylvania ,New Jersey ,Maurice River ,Philadelphia ,Washington ,Cumberland County ,Sweden ,Canada ,Switzerland ,America ,Canadian ,Swedish ,American ,German ,Swiss ,Nick Catalana ,Carl Sandburg ,Nat Eliason ,Supplemental Nutrition Assistance Program ,Alcan ,Glass Bottle Blowers Association ,Starbucks ,Wheaton Industries ,University Of California At Berkeley ,Millville Manufacturing Company ,Trendy Swedish ,Innovation Foods ,Build Back Better ,Revolutionary War ,Great Depression ,Gerresheimer Glass ,Wheaton Avenue ,South Jersey ,Earned Income Tax Credit ,Glass Bottle Blowers ,ஜெர்மனி ,ஜெர்சி ,புதியது யார்க் ,ஒன்றுபட்டது மாநிலங்களில் ,மில்வில்வில் ,பென்சில்வேனியா ,புதியது ஜெர்சி ,மாரிஸ் நதி ,பிலடெல்பியா ,வாஷிங்டன் ,கம்பர்லேண்ட் கவுண்டி ,ஸ்வீடந் ,கனடா ,சுவிட்சர்லாந்து ,அமெரிக்கா ,கனடியன் ,ஸ்விட்ச் ,அமெரிக்கன் ,ஜெர்மன் ,சுவிஸ் ,நிக் காதலனா ,கார்ல் சாண்ட்பர்க் ,துணை ஊட்டச்சத்து உதவி ப்ரோக்ர்யாம் ,அல்கான் ,கண்ணாடி பாட்டில் ஊதுகுழல் சங்கம் ,ஸ்டார்பக்ஸ் ,வீடன் தொழில்கள் ,பல்கலைக்கழகம் ஆஃப் கலிஃபோர்னியா இல் பெர்க்லி ,மில்வில்வில் உற்பத்தி நிறுவனம் ,நவநாகரீக ஸ்விட்ச் ,கண்டுபிடிப்பு உணவுகள் ,கட்ட மீண்டும் சிறந்தது ,புரட்சிகர போர் ,நன்று மனச்சோர்வு ,வீடன் அவென்யூ ,தெற்கு ஜெர்சி ,சம்பாதித்தார் வருமானம் வரி கடன் ,கண்ணாடி பாட்டில் ஊதுகுழல் ,