Spirited venture: Local bar, restaurant owner launches Nikle vodka and gin

Nikle Co. Authentic Spirits recently launched its vodka and gin in New Mexico. (Courtesy of Brian Sena)
Local restaurateur and bar owner Nicole Kapnison has ventured outside her service industry comfort zone to create spirits.
Kapnison founded Nikle Co. Authentic Spirits with the help of some silent partners.
“Being from the restaurant and bar world, I have always been interested in spirits,” Kapnison said. “I wanted to create something that was natural – free of additives, chemicals and sugars, which the majority of spirits have so much of.”
................................................................
It was Kapnison goal to create spirits with non-GMO ingredients and keep them at reasonable prices.

Related Keywords

New Mexico ,United States ,Albuquerque ,London ,City Of ,United Kingdom ,Brian Sena ,Nicole Kapnison ,Mountain Run Shopping Center On Eubank ,Nikle Co ,Authentic Spirits ,Los Poblanos ,London Dry ,Jubilation Wine ,Quarters Discount Liquors ,Paradise Liquors ,Kelly Liquors ,Mountain Run Shopping Center ,புதியது மெக்ஸிகோ ,ஒன்றுபட்டது மாநிலங்களில் ,அல்புகர்கி ,லண்டன் ,நகரம் ஆஃப் ,ஒன்றுபட்டது கிஂக்டம் ,பிரையன் சேனா ,மலை ஓடு கடையில் பொருட்கள் வாங்குதல் மையம் ஆன் யூப்யாஂக் ,உண்மையானது ஆவிகள் ,லாஸ் பொபிலாணோஸ் ,லண்டன் உலர்ந்த ,மகிழ்ச்சி மது ,காலாண்டுகளில் தள்ளுபடி மதுபானங்கள் ,சொர்க்கம் மதுபானங்கள் ,கெல்லி மதுபானங்கள் ,மலை ஓடு கடையில் பொருட்கள் வாங்குதல் மையம் ,