South Dakota farm sticks with 'outdoor pig' method

South Dakota farm sticks with ‘outdoor pig’ method
Dolan Worth and his son, Barth Worth, run a commercial “outdoor” farrow-to-finish farm east of Gettysburg, S.D. Part of a diversified crop partnership, the Worths employ a low-input, commercial style that is an anachronism in the region’s agriculture.
6:00 am, Apr. 26, 2021
GETTYSBURG, S.D. — In a world where hog production is largely an indoor sport, one family of pork pros still plays the game like it was originally played — outdoors
“We do it the old way,” says Dolan Worth, 70.
Dolan Worth, 70, and his son, Bart, 50, maintain an unusual, farrow-to-finish outdoor pig operation, as part of a cropping and beef partnership with Dolan’s brothers, Danny and Dale. Photo taken March 31, 2021, Gettysburg, S.D. Mikkel Pates / Agweek

Related Keywords

Vietnam ,Republic Of ,Iowa ,United States , ,Gettysburg High School ,Lake Area Technical College At Watertown ,Lake Area Technical College In Watertown ,Northern State University ,Northern State College In Aberdeen ,Dakota State University ,Dolan Worth ,South Dakota State University ,Reserve Officer Training Corps ,Fort Gordon ,Lake Area Technical College ,Potter County Soil ,Water Conservation District ,Northern State College ,Sioux Falls ,Smithfield Foods ,வியட்நாம் ,குடியரசு ஆஃப் ,ஐயுவா ,ஒன்றுபட்டது மாநிலங்களில் ,கெடீஸ்பர்க் உயர் பள்ளி ,ஏரி பரப்பளவு தொழில்நுட்ப கல்லூரி இல் வாட்டர்டவுன் ,வடக்கு நிலை பல்கலைக்கழகம் ,வடக்கு நிலை கல்லூரி இல் குட்டைநாய் வகை ,டகோட்டா நிலை பல்கலைக்கழகம் ,தெற்கு டகோட்டா நிலை பல்கலைக்கழகம் ,இருப்பு அதிகாரி பயிற்சி கார்ப்ஸ் ,கோட்டை கோர்டந் ,ஏரி பரப்பளவு தொழில்நுட்ப கல்லூரி ,தண்ணீர் பாதுகாப்பு மாவட்டம் ,வடக்கு நிலை கல்லூரி ,ஸூ விழும் ,ஸ்மித்ஃபீல்ட் உணவுகள் ,