Kwiaty słonecznika zwracają się w kierunku wschodnim, gdyż to oznacza korzyści w postaci większego nasłonecznienia i szansy na zapylenie - wynika z badania biologów z Uniwersytetu Kalifornijskiego w mieście Davis (USA). Naukowcy dowiedli też, że kwiaty zwrócone na zachód wytwarzają ziarna niższej jakości.