刚融到5亿美金的喜茶，先花了一个亿买杯咖啡

　　有投资人对品玩表示，茶的整体市场在中国非常大，但是纯茶在现制茶领域的占比却不大。一些切入纯茶赛道的明星团队，最后都没有活下来。
　　归根结底，“现制茶是一个年轻态的市场，而纯茶本身的消费群体年龄依然偏大。”纯茶本身带有一些苦、涩与回甘的味道，要让年轻人充分接受传统茶需要一个过程，而“茶的年轻化”便成为一个不错的切入点。
　　相比于茶，咖啡市场有一群成熟的现磨咖啡用户，在市场规模上虽然不小，但是同样面临“破圈”的难题。
　　头豹研究院报告显示，2020年我国人均年咖啡消费量仅为7杯。不仅远落后于台湾的207杯、香港249杯左右，相比于美国350杯、荷兰830杯还有巨大的差距。
　　为了拥抱更加广阔的待培育市场，许多精品咖啡店开始切入“创意咖啡”品类。通过时令水果、奶油、气泡水、茶等多种组合，调配出适合年轻口味的饮品。
　　如瑞幸便曾多次推出纳瑞冰、樱花拿铁、厚乳拿铁等系列创意咖啡，并取得了不错的成绩。M stand甚至推出过曲奇拿铁系列，客人喝完咖啡后可以直接把杯子吃掉。
图源：M Stand微博

Related Keywords

Taiwan ,Shanghai ,China ,United States ,Hong Kong ,Netherlands ,Shenzhen ,Guangdong ,Beijing ,Switzerland ,Philip Yi ,Starbucks ,Junior ,Leopard Institute ,Dreamworks ,Shanghai Beijing Shenzhen Suzhou Hangzhou Nanjing ,Vision Market ,Shanghai Guangzhou ,Text Genesis ,Beijing Eastern Square ,Starbucks Price ,City Price ,டைவாந் ,ஷாங்காய் ,சீனா ,ஒன்றுபட்டது மாநிலங்களில் ,ஹாங் காங் ,நெதர்லாந்து ,ஷென்சென் ,குவாங்டாங் ,பெய்ஜிங் ,சுவிட்சர்லாந்து ,ஸ்டார்பக்ஸ் ,ஜூனியர் ,ட்ரீம்வொர்க்ஸ் ,பார்வை சந்தை ,நகரம் ப்ரைஸ் ,