Roberta's Does Burgers at Burgie's - The New York Times

Roberta’s Does Burgers at Burgie’s
Fried chicken at Pecking House, a Mediterranean-Israeli spinoff and more restaurant news.
The Burgie, the signature burger at Burgie’s by Roberta’s.Credit...Clay Williams for The New York Times
Burgie’s by Roberta’s
At first glance, it would be hard to equate Roberta’s, a friendly, comfortable, eclectic place with its geometrically designed cousin, this new burger spot nearby. But that’s because the space was handed to Brandon Hoy and Carlo Mirarchi, owners in Roberta’s, largely finished. It’s in a warehouse development with retail and manufacturing called The Block, owned by Eric Cohen, a friend. “Carlo and I have had a burger concept up our sleeve for some time now,” Mr. Hoy said. “If things go well, we could see ourselves staying.” They serve a fine burger at Roberta’s. Here, it’s a four-ounce cheeseburger (you can double that) made from the same meat, ground in-house and decked out with onions, pickles and Thousand Island dressing on a potato roll. A vegan burger, fries and a kid’s “bambino box” with fries and juice round out the menu. Jackie Carnesi is the chef. Takeout and delivery are available for now; outdoor seating depends on the weather.

Related Keywords

Peking ,Beijing ,China ,Eric Cohen ,Vinay Gupta ,Jim Lahey ,El Quinto Pino ,Jackie Carnesi ,Lila Byrne ,Lynnette Marrero ,Brandon Hoy ,Eric Huang ,Carlo Mirarchi ,Summerlong Supper Club ,Thousand Island ,Gardner Avenue ,East Williamsburg ,Eleven Madison Park ,Peking House ,Fresh Meadows ,Relief Opportunities ,Wall Restaurants ,Llama Inn ,Sullivan Street ,Opens Wednesday ,Spring Street ,பேகிங் ,பெய்ஜிங் ,சீனா ,எரிக் கோஹன் ,வினய் குப்தா ,ஜிம் லாஹ்ெய் ,எல் குயின்டோ பினோ ,இழ பெயரனே ,லின்னெட் மர்ரெரோ ,பிராண்டன் ஹோய் ,எரிக் ஹுவாங் ,ஆயிரம் தீவு ,கார்ட்னர் அவென்யூ ,கிழக்கு வில்லியம்ஸ்பர்க் ,பதினொன்று மாடிசன் பூங்கா ,பேகிங் வீடு ,புதியது புல்வெளிகள் ,துயர் நீக்கம் வாய்ப்புகள் ,அனைத்தும் உணவகங்கள் ,லாமா சத்திரம் ,சல்லிவன் தெரு ,திறக்கிறது புதன்கிழமை ,வசந்த தெரு ,