Restaurant morphs into retail shop to get through pandemic

Restaurant morphs into retail shop to get through pandemic
Follow Us
Question of the Day
By MICHAEL HASTINGS and The Winston-Salem Journal
-
Associated Press
-
Sunday, February 14, 2021
WINSTON-SALEM, N.C. (AP) - While many restaurateurs struggled to retool their concepts to reflect a changing market thrown into turmoil by the coronavirus pandemic, the owners of Wine Merchants & Vin205 just closed the restaurant at 205 S. Stratford Road.
But they didn’t close their doors. Instead, they morphed into a retail food shop.
It helped that they were already partly there and had envisioned a new concept like this.
TOP STORIES

Related Keywords

Italy , Spain , Washington , United States , Julia Child , Alan Miller , Bruce Julian , Antonio Carlo , Caleb Flint , Washington Times , Carolina Tidewater Grain Co , Wine Merchants , Wine Merchant , Joyce Farms , Harmony Ridge Farms , Brasstown Chocolate , Carolina Tidewater Grain , Justin Pinch , Jordan Byrd , Broad Street , Hospitality Recreation , இத்தாலி , ஸ்பெயின் , வாஷிங்டன் , ஒன்றுபட்டது மாநிலங்களில் , ஜூலியா குழந்தை , ஆலன் மில்லர் , காயங்கள் ஜூலியன் , அன்டோனியோ கார்லோ , காலேப் பிளின்ட் , வாஷிங்டன் முறை , கரோலினா டைட்வாட்டர் தானிய இணை , மது வணிகர்கள் , மது வணிகர் , மகிழ்ச்சி பண்ணைகள் , நல்லிணக்கம் ரிட்ஜ் பண்ணைகள் , பிராஸ்டவுன் சாக்லேட் , கரோலினா டைட்வாட்டர் தானிய , ஜஸ்டின் கிள்ளுதல் , ஜோர்டான் பைர்ட் , பரந்த தெரு , விருந்தோம்பல் பொழுதுபோக்கு ,