PPKM Berlaku, Ini Deretan Dampak bagi Industri Perhotelan dan Restoran
Skema ketenagakerjaan di industri hotel dan restoran itu masuk pada kategori variable cost. Ini artinya, biaya yang bertambah untuk menggaji karyawan seiring dengan penambahan output atau penjualan.
Amanda Kusumawardhani
- Bisnis.com
05 Juli 2021 | 12:54 WIB
Ilustrasi hotel
×
Bisnis.com, JAKARTA – Perhimpunan Restoran dan Hotel Indonesia (PHRI) Jakarta menyatakan ratusan hotel di Ibu Kota harus menghadapi kembali tekanan akibat implementasi Pemberlakuan Pembatasan Kegiatan Masyarakat (PPKM) Darurat.
Ketua Perhimpunan Hotel dan Restoran Indonesia (PHRI) Jakarta Sutrisno Iwantono mengatakan ratusan hotel di Jakarta terpaksa harus merumahkan karyawan. Jika kondisi tidak kunjung membaik, ia mengemukakan bukan tidak mungkin langkah selanjutnya adalah melakukan pemutusan hubungan kerja (PHK) hingga penutupan hotel secara permanen.