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Ilse Maier absolvierte ein Praktikum in Argentinien, als klar wurde, dass sie nun bald den Hof ihrer Eltern im Kremstal übernehmen würde. Das war in den 1980ern, Ilse Maier war Mitte 20 und schrieb ihre Diplomarbeit über argentinischen Weinbau, sie reiste durch Peru und Bolivien. Es war ein kleines Abenteuer, ehe der Ernst des Lebens beginnen sollte.