Pink Prosecco will 'breathe life' into the sparkling wine category

02 March 2021
By Lauren Eads
The dawn of Prosecco DOC Rosé finally came in 2020 after years of lobbying by the industry, and while it’s only been on UK shelves for a matter of months, it’s already making its mark on the sparkling category.
Italian winemakers produced a confirmed 16.8m bottles in 2020, according to the Prosecco DOC Consortium, made from the traditional Glera grape and blended with between 10-15% Pinot Nero (Noir).
A total of 50m bottles are expected to be produced in 2021, although the DOC has stressed that it has “no confirmation that this quantity will be available at this stage”.

Related Keywords

Italy ,United States ,Canada ,United Kingdom ,France ,Italian ,British ,Cristina Follador ,Lauren Eads ,Robin Copestick ,Freixenet Copestick ,Valdobbiadene Superiore ,Pinot Nero ,Pinot Noir ,Mionetto Prosecco Ros ,Prosecco Ros ,Sandro Bottega ,Poeti Prosecco Doc Ros ,Pink Gold Prosecco Doc Ros ,For Cristina Follador ,Italian Wine Monitor Nomisma ,Drinks ,Trade ,Wine ,Spirits ,Vodka ,Lgin ,Cocktails ,Beer ,Champagne ,இத்தாலி ,ஒன்றுபட்டது மாநிலங்களில் ,கனடா ,ஒன்றுபட்டது கிஂக்டம் ,பிரான்ஸ் ,இத்தாலிய ,பிரிட்டிஷ் ,லாரன் ஈட்ஸ் ,பினோட் நீரோ ,பினோட் நாய் ,ப்ரோசெக்கோ ரோஸ் ,சாண்ட்ரோ போட்டெகா ,இளஞ்சிவப்பு தங்கம் ப்ரோசெக்கோ ஆவணம் ரோஸ் ,பானங்கள் ,வர்த்தகம் ,மது ,ஆவிகள் ,ஓட்கா ,ஜின் ,காக்டெய்ல் ,பீர் ,ஷாம்பெயின் ,