Pé de moleque com castanhas brasileiras é saudável e prático
- 1 xícara de chá de açúcar demerara
- 1/2 colher de chá de sal
- 1 xícara de chá de castanha de caju picadas
- 1 xícara de chá de castanha-do-pará picadas
- 1 xícara de chá de castanha de baru picadas
- 1/2 xícara de chá de uva passa (ou outras frutas secas de sua preferência)
- 1/2 xícara de chá de semente de abóbora
- 1/2 xícara de chá de melado de cana
- 1 colher de sopa de óleo vegetal
Modo de preparo
- Acenda o fogo em temperatura baixa e utilize uma panela para misturar o açúcar e o sal na água até obter uma calda levemente dourada e espumando, isto pode levar em torno de 15 minutos.